Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Ягодови заготовки за зимата
  4. ➠ Ревен и конфитюр от ягоди

Ревен и конфитюр от ягоди

0
2598
Кухня Руски
Калорично съдържание 57 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 88 часа
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 10 гр.
* на 100 гр. продукт
Ревен и конфитюр от ягоди
Съдържание

Ревенът върви добре с ягоди. Пикантната лека киселост допълва вкуса на зрънцето и прави сладкото необичайно вкусно. Това сладко се приготвя по петминутния принцип и се оказва доста гъсто.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете ягодите и ги нарежете наполовина. Обелете измития ревен от горния слой и нарежете на парчета от 2 см. Поставете приготвената храна в тенджера, добавете захар и оставете да престои 3 часа, за да се получи ягодов сок.
стъпка 2 от 4
Сложете масата на огън, разбъркайте, заври и варете на слаб огън за 20-30 минути.
стъпка 3 от 4
Когато масата се охлади леко до топла температура, разбийте заготовката с пасатор в хомогенно сладко.
стъпка 4 от 4
Разделете сладкото в стерилни буркани и завийте капачките. Обърнете с главата надолу и оставете да се охлади напълно.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *