Категории
Заготовки за зимата

Сладко от черница за зимата

0
762
Кухня Светът
Калорично съдържание 416 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 2 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 76.2 g
Сладко от черница за зимата

Черницата е зрънце, което насърчава нежното почистване на червата и перфектно премахва токсините от тялото. Поради противовъзпалителните си свойства, той се използва за предотвратяване на инфекциозни и вирусни заболявания. Черницата е трудно да се запази свежа, затова предлагам да си направите сладко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе всички необходими съставки, за да направите сладкото. Сортирайте черницата внимателно и се отървете от опашките.
стъпка 2 от 6
Поставете приготвените плодове в съд с дебело дъно. Добавете пръчка канела и няколко звездови звездички, или ванилия, ако желаете.
стъпка 3 от 6
Изсипете необходимото количество гранулирана захар и лимонена киселина, налейте 100 милилитра питейна вода.
стъпка 4 от 6
След това поставете съда с черници на слаб огън, оставете да заври, като разбърквате от време на време и отстранявате получената пяна. Гответе коприненото сладко за 20-25 минути. Подгответе бурканите и ги измийте добре и ги стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Залейте капаците с вряла вода. Бурканите и капаците трябва да са напълно сухи.
стъпка 5 от 6
С помощта на черпак внимателно изсипете горещото сладко в стерилни буркани. Навийте бурканите с копринено сладко с шевна машина, обърнете го с главата надолу, увийте го в топло одеяло. Оставете да изстинат напълно, след което ги прехвърлете на тъмно място за съхранение.
стъпка 6 от 6
Буркан с такова прекрасно, ароматно и здравословно сладко може да бъде украсен и представен като скромен подарък.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *