Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Кюфтета
  3. ➠ Кайма таралежи
  4. ➠ Кайма таралежи с ориз и сос от заквасена сметана

Кайма таралежи с ориз и сос от заквасена сметана

0
2172
Кухня Руски
Калорично съдържание 147.9 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 13,1 гр.
Въглехидрати* 15,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Кайма таралежи с ориз и сос от заквасена сметана
Съдържание

Кайма таралежи с ориз и заквасена сметана са много вкусни, нежни и сочни. Това ястие ще бъде чудесен вариант за семеен обяд или вечеря. Сърдечните и питателни таралежи могат да бъдат чудесно ястие за детско меню. Рецептата за това ястие е проста, готви се достатъчно бързо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сварете ориза до полуготовност (10-12 минути). След това го слагаме в гевгир и изплакваме със студена вода.
стъпка 2 от 8
Обелете лука и чесъна, нарежете на ситно.
стъпка 3 от 8
Запържете нарязания лук с чесън в растително масло за минута на силен огън.
стъпка 4 от 8
Смесете каймата с ориз, лук и чесън. Подправете всички съставки с черен пипер и сол.
стъпка 5 от 8
Оформете таралежи от получената месна маса.
стъпка 6 от 8
За да направите сос, комбинирайте вода, заквасена сметана и провансалски билки. Добавете малко сол.
стъпка 7 от 8
Слагаме таралежите в тиган, пълним ги със сос от заквасена сметана. Варете ястието под затворен капак за около 35-40 минути.
стъпка 8 от 8
Вкусно и апетитно ястие - кайма таралежи с ориз и заквасена сметана - готово е!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *