Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Гаспачо
  4. ➠ Рецепта за диета Gazpacho

Рецепта за диета Gazpacho

0
411
Кухня Италиански
Калорично съдържание 44,2 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 2,1 гр.
Въглехидрати* 9,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Рецепта за диета Gazpacho
Съдържание

Оригиналната и освежаваща рецепта за гаспачо с желе от краставици ще се хареса на феновете на правилното хранене. Той е добър за разнообразието от зеленчуци и богатството на витамини.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте, подсушете и обелете зеленчуците от ненужни компоненти като опашки, кутии за семена от чушки и др.
стъпка 2 от 5
Нарежете всички зеленчуци на малки парченца. Не е нужно да се опитвате много, тъй като ще използвате блендер.
стъпка 3 от 5
Смелете зеленчуците в блендер, изсипете лимонов сок, растително масло, добавете всякакви подправки, добавете чесън, прекаран през преса.
стъпка 4 от 5
Накиснете желатина в малко топла вода, загрейте до разтваряне, но не кипете. Изсипете сок от 1 краставица във все още топлата желатинова маса, добавете малко сол. Изсипете на дъното на чиниите и поставете в хладилник за половин час.
стъпка 5 от 5
Изсипете зеленчуково пюре върху желе от краставици. Украсете както желаете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *