Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Гаспачо
  4. ➠ Гаспачо с авокадо

Гаспачо с авокадо

0
546
Кухня Италиански
Калорично съдържание 66,6 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 2,6 гр.
Мазнини * 5,5 гр.
Въглехидрати* 2 гр.
* на 100 гр. продукт
Гаспачо с авокадо
Съдържание

Гаспачо с добавка на авокадо се оказва много нежен и удовлетворяващ. Ароматната супа се сервира студена и е идеална за обяд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Отстранете кожата от краставиците и отрежете опашките. Сварете зеленчуците във вряща вода за 10 минути, след това охладете и нарежете.
стъпка 2 от 6
Изстискайте сока от лайм в отделна купа. По -късно ще го добавим към супата.
стъпка 3 от 6
Отрежете кората на авокадото, извадете костилката. Нарежете самите плодове.
стъпка 4 от 6
Комбинирайте краставици, авокадо, магданоз, лимонов сок, сол и черен пипер в блендер. Смелете до състояние на каша.
стъпка 5 от 6
Изсипете супата в удобен съд и поставете в хладилник. Оставете го да се охлади напълно.
стъпка 6 от 6
Изсипете охладено гаспачо в чинии, поръсете с червен пипер и нарязана фета. Можете да украсите с билки и да сервирате. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *