Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Гаспачо
  4. ➠ Гаспачо с пиле

Гаспачо с пиле

0
935
Кухня Италиански
Калорично съдържание 34,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 2,3 гр.
Въглехидрати* 6,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Гаспачо с пиле
Съдържание

Гаспачо е супа на основата на зрели домати. Това ястие е идеално за утоляване на жаждата и глада в летните жеги. В допълнение към деликатния си вкус, тази супа има много предимства: тя е много задоволителна, но в същото време е лесна за приготвяне. Освен това можете да ядете гаспачо във всякакви количества; това няма да повлияе по никакъв начин на фигурата ви.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
На първо място, трябва да измиете доматите, след това да направите кръстообразен разрез близо до дръжката и да залеете зеленчуците с вряла вода.
стъпка 2 от 11
След няколко минути отстранете кората от доматите и отстранете дръжките.
стъпка 3 от 11
Моята краставица. След това трябва да се обели и семената да се отстранят.
стъпка 4 от 11
Следващата стъпка е да нарежете доматите на малки кубчета.
стъпка 5 от 11
Нарязваме и измитата чушка на малки кубчета.
стъпка 6 от 11
Нарежете обелената краставица по същия начин.
стъпка 7 от 11
Извършваме подобна манипулация с лука.
стъпка 8 от 11
Сложете нарязаните зеленчуци в отделен съд и в него, с помощта на пасатор, доведете зеленчуците до пюре. Изпращаме и чесън, прекаран през преса там.
стъпка 9 от 11
Също така добавете сол, черен пипер, зехтин към получената маса и изпратете всичко в хладилника за няколко часа.
стъпка 10 от 11
Междувременно нарязваме филийките хляб на средно големи кубчета и ги изпращаме да се пекат във фурната.
стъпка 11 от 11
Преди сервиране, изсипете супата в порционни купи и поръсете с крутони.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *