Категории
Заготовки за зимата

Глазура за торта, направена от пудра захар и лимонов сок

0
1059
Кухня Руски
Калорично съдържание 203,5 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 10 мин.
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 50,9 g
Глазура за торта, направена от пудра захар и лимонов сок

Глазура с "настроение" - с подчертана киселост на фона на сладост. За да го приготвите, просто смесете пудрата захар и прясно изцедения лимонов сок. Масата се оказва течна, полупрозрачна с бял оттенък. На готовите козунаци такава глазура ще изсъхне добре и ще насити горната част на кората. Ако обичате контраста на сладост и киселост, тази глазура е за вас.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте пудрата захар в малка купа. Изстискайте сок от лимон и го филтрирайте.
стъпка 2 от 5
Изсипете лимонов сок в праха на малки порции - около половин чаена лъжичка, като разбърквате добре с лъжица или шпатула, след всяко добавяне.
стъпка 3 от 5
Необходимо е да се получи хомогенна, гъста, но течна маса.
стъпка 4 от 5
Такава глазура може да се използва за покриване на козунаци веднага след приготвянето им.
стъпка 5 от 5
Не забравяйте да го оставите да изсъхне, така че покритието да спре да лепне и леко да се втвърди.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *