Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Филе от розова сьомга във фурната

Филе от розова сьомга във фурната

0
1279
Кухня Европейски
Калорично съдържание 115 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 8,6 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Филе от розова сьомга във фурната
Съдържание

Всяка домакиня иска да готви филе от розова сьомга във фурната, за да не е суха, защото тази риба съдържа много малко мазнини. В тази рецепта сте поканени да печете филета под шуба от зеленчуци и майонеза. За да стане сочната риба, важно е да не я преекспонирате във фурната и да печете филетата не повече от 20 минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Обелете и измийте морковите и ги смилайте на корейско ренде или настържете на обикновена груба ренде.
стъпка 2 от 9
Обелете и нарежете лука на тънки половин пръстени.
стъпка 3 от 9
Загрейте тиган с растително масло и запържете в него нарязания лук и моркови до полуготовност.
стъпка 4 от 9
След това добавете майонеза към пържените зеленчуци, разбъркайте и изключете котлона.
стъпка 5 от 9
Ако имате труп от розова сьомга, тогава го нарежете на парчета, отстранете костите и измийте месото.
стъпка 6 от 9
Изплакнете готовото филе и го нарежете на порции. След това поръсете рибата със сол и черен пипер по ваш вкус.
стъпка 7 от 9
Изсипете малко количество вода в рибния съд. Поставете парчетата филе във формата, така че кожата на рибата да е на дъното.
стъпка 8 от 9
Намажете пържения лук и моркови върху рибата и нанесете слой майонеза отгоре. Изпечете филетата от розова сьомга във фурна, предварително загрята до 160 ° C, за 15-20 минути.
стъпка 9 от 9
Прехвърлете сварената риба в порционни чинии, украсете с пресни билки и всякакви зеленчуци и сервирайте с гарнитура от ориз или картофи.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *