Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Розова сьомга във фурната със заквасена сметана

Розова сьомга във фурната със заквасена сметана

0
1397
Кухня Европейски
Калорично съдържание 129 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,1 гр.
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 5,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга във фурната със заквасена сметана
Съдържание

Розовата сьомга не е много мазна риба, затова е по -добре да я изпечете със сос или гарнитура. Като добавите картофи, ориз или зеленчуци към рибата по ваш вкус, получавате пълноценно горещо ястие за обяд или вечеря, което е подходящо както за деца, така и за възрастни. Приготвя се възможно най -просто.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Ако трупът на розова сьомга е замразен, тогава първо трябва да бъде напълно размразен. Измийте рибата под течаща вода, отстранете люспите, отрежете главата, опашката и перките, изкормете, изплакнете отново с вода. Нарежете трупа на парчета с дебелина 3-4 сантиметра.
стъпка 2 от 4
Изберете тава за печене, така че парчетата риба да са в контакт едно с друго. Намажете ястието с масло, изложете парчетата розова сьомга, посолете и поръсете с подправки на вкус, разбъркайте, така че подправката да се разпредели равномерно върху рибата. Оставете рибата за 7-10 минути.
стъпка 3 от 4
Обелете луковиците, нарежете ги на пръстени. Разпределете лука равномерно върху рибата.
стъпка 4 от 4
Изсипете заквасена сметана върху розовата сьомга с лук, покрийте формата с фолио. Загрейте фурната до 180 градуса. Печете рибата за 30-45 минути. В сос от заквасена сметана вашата розова сьомга ще се окаже много сочна и ароматна.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *