Розова сьомга в тесто с лук
0
1747
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
233,1 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
13,4 гр.
Мазнини *
11,7 g
Въглехидрати*
54.5 g
С голямо удоволствие искам да споделя една проста и невероятно вкусна рецепта за розова сьомга в тесто с лук. Ястието е доста просто за приготвяне. Резултатът е ароматен и сочен деликатес. Ако искате да опростите процеса на готвене, купете готови филета от розова сьомга веднага.
Съставки
Процес на готвене
Направете тесто. Обелете лука, изплакнете под вода и след това настържете на ситно ренде или нарежете с пасатор до гладкост. Прехвърлете настъргания лук в дълбока купа, след това добавете необходимото количество пшенично брашно и пилешко яйце, посолете тестото. След това разбъркайте с вилица или ръчен пасатор до гладкост.
Оваляйте добре парчетата розова сьомга в свареното тесто. Загрейте добре дълбок тиган на среден огън, след което добавете необходимото количество растително масло. Поставете парчета розова сьомга на малко разстояние едно от друго, запържете от двете страни до златисто кафяво. Това ще отнеме приблизително 5 минути.
Добър апетит!