Категории
Заготовки за зимата

Крушово сладко в бавна готварска печка за зимата

0
729
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 206,4 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 2.30 часа
Протеини * 2,3 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 16,4 гр.
Крушово сладко в бавна готварска печка за зимата

Можете просто да готвите обикновен сладко от круши в мултикукър. Но в тази рецепта вие сте поканени да готвите в мултикукър на база круша необичайно на вкус пикантно сладко от ванилова круша. Добавете към него канела, кардамон (той определя основния вкус), индийско орехче и цитрусови плодове. Готвене с мед и без захар. Опитайте и зарадвайте близките си с този ароматен ориенталски десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете обилно крушите с топла вода и подсушете с кърпа. След това нарежете крушите на половинки и отстранете семенните шушулки и основите на стъблата.
стъпка 2 от 6
Поставете нарязаните круши в купата за мултикукър. Към тях добавете посочените в рецептата сухи подправки и след това добавете сок от цитрусови плодове, вода и ванилов екстракт.
стъпка 3 от 6
Задайте програмата за задушаване на 1 час по подразбиране или, ако има такава, програмата Jam. През това време крушите ще се сварят добре. Отворете капака на мултикукър. Медът, ако е гъст, се разтопява в микровълновата, изсипва се до круши и се разбърква.
стъпка 4 от 6
След това използвайте ръчен блендер, за да пюрирате крушите.
стъпка 5 от 6
Готовото сладко сложете в предварително стерилизирани буркани и ги покрийте с варени капаци.
стъпка 6 от 6
Стерилизирайте буркани с пикантен конфитюр от круши според общите правила в отделна голяма тенджера за 10 минути. След това ги навийте на руло, охладете с главата надолу и под всякакви „кожени палта“ и ги прехвърлете на склад.

Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *