Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Пуешки гулаш с сос от доматено пюре в тиган

Пуешки гулаш с сос от доматено пюре в тиган

0
1290
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 102,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 4,8 гр.
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Пуешки гулаш с сос от доматено пюре в тиган
Съдържание

Пуешкият гулаш е невероятно ястие. Вкусно, ароматно, много удовлетворяващо и питателно! А гулашът, приготвен в сос от доматено пюре, става още по -апетитен! Домакинствата ще се зарадват!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме пуйката и я нарязваме на парчета с размери около 2 * 3 см. Загрейте тигана с растително масло и ги запържете за 10-15 минути.
стъпка 2 от 4
Обелете лука от люспите, обелете пипера от семената, отстранете дръжките от доматите. Нарежете зеленчуците на малки кубчета. Почистваме морковите и ги натриваме на ренде за тесто. След това добавете зеленчуци в тигана и пържете, като разбърквате от време на време, за 15 минути.
стъпка 3 от 4
Измиваме копъра и го нарязваме на ситно. Нарязваме и чесъна.
стъпка 4 от 4
Изсипете чаша вода, добавете доматено пюре и брашно, сол и черен пипер, разбъркайте и оставете да къкри 40 минути. След 5-7 минути. добавете чесън и копър до омекване.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *