Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Пуешки гулаш със заквасена сметана

Пуешки гулаш със заквасена сметана

0
1677
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 146,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 10,1 гр.
Мазнини * 18.2 g
Въглехидрати* 6,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Пуешки гулаш със заквасена сметана
Съдържание

Пуешкото месо е диетично, така че ястията от него са леки, но в същото време задоволяващи. Пуешкият гулаш може да се сервира за обяд или вечеря и не се страхувайте да развалите фигурата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте пуешкото месо и го нарежете на малки парченца.
стъпка 2 от 4
Обелете лука и го нарежете на ситно. Запържете лука и пуйката в слънчогледово олио за 10 минути, като бъркате непрекъснато.
стъпка 3 от 4
След това намалете огъня, добавете заквасена сметана, сол и подправки, разбъркайте добре и оставете да къкри под капак за 20 минути.
стъпка 4 от 4
След това свалете капака, увеличете котлона и оставете да къкри още 7-8 минути. След това покрийте тигана с капак, изключете котлона и оставете ястието да престои 10-15 минути. Пуешкият гулаш може да се сервира като самостоятелно ястие с хляб или да добавите гарнитура по ваш вкус.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *