Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Цяла гъска с елда във фурната

Цяла гъска с елда във фурната

0
2516
Кухня Светът
Калорично съдържание 359,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 12,7 g
Мазнини * 30.2 g
Въглехидрати* 18.2 g
* на 100 гр. продукт
Цяла гъска с елда във фурната
Съдържание

Универсална и вкусна рецепта за вашата маса - гъска, изпечена във фурната цяла с елда. Ще получите сочно месо и ароматна гарнитура едновременно. Може да се сервира както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Елдата се сварява в подсолена вода до омекване.
стъпка 2 от 5
Смелете пресни билки и ги разбъркайте добре с готовата елда. Пълнежът е готов.
стъпка 3 от 5
Измиваме гъската и я пълним със зърнени храни и билки. Затворете с клечки за зъби. Навън разтрийте продукта със сол, черен пипер и провансалски билки.
стъпка 4 от 5
Слагаме пълнените домашни птици върху лист за печене и печем във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за около 2 часа.
стъпка 5 от 5
След готовност, внимателно извадете елдата, нарязайте гъската и сервирайте ястието на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *