Лаваш хачапури със сирене

Бързо хачапури е универсално ястие, което може не само да се сервира на празничната трапеза, но и да се вземе на пикник. Трябва да се отбележи, че ще отделите минимално време за приготвянето на ястието, чиято рецепта представяме на вашето внимание. В допълнение, такива хачапури могат да бъдат класифицирани като лесни за приготвяне ястия.

Гостите са почти на прага ви и след няколко минути трябва да разберете как да ги нахраните? Хачапури за 15 минути е идеален в този случай. Като пълнеж можете да използвате всякакъв вид сирене, включително техните комбинации.

Тънкият арменски хляб от лаваш е вкусен сам по себе си, но ще бъде още по-вкусен, ако увиете пълнежа от извара с пресни билки в него и запържете в сгорещено олио, като оваляте хачапурите в пликове като нашите палачинки. Тази версия на хачапури е много икономична и бърза, не изисква сложни манипулации с приготвянето на тестото, като рецепта за класически хачапури, всяка домакиня може да се справи. Добавете подправки и чесън към пълнежа според вашия вкус, но можете да се ограничите само до едно извара.

В традиционния вариант за приготвяне на хачапури е необходимо тесто с мая, но всички знаем колко време и усилия са необходими за приготвянето на това тесто. За да спестите време и усилия, нека се обърнем към рецептата за хачапури в пита хляб. Този сладкиш в тази версия се оказва лек, много сочен и ароматен.