У дома
➠ Хляб у дома
➠ Хляб в хлебопекарна
➠ Дарнически хляб в хлебопекарната Redmond

Дарнически хляб в хлебопекарната Redmond

4545

Кухня Руски

Калорично съдържание 181,1 ккал

Порции 1 порт.

Време за готвене 210 минути

Протеини * 9,1 гр.

Мазнини * 7,2 гр.

Въглехидрати* 44,6 гр.

Дарнически хляб в хлебопекарната Redmond

Съдържание

Много хора оценяват хляба Дарницки за отличния му вкус и вкусен аромат. Такъв хляб, съгласно предложената рецепта, може да се пече у дома с помощта на машина за хляб Redmond. Хлябът се прави от смес от пшенично и ръжено брашно със задължителното добавяне на мед.

Съставки

Пшенично брашно 330 гр Обелено ръжено брашно 150 гр Суха мая 1,5 ч.ч Пчелен мед 1 супена лъжица Растително масло 2 супени лъжици Сол 1 ч.ч Вода 300 мл.

Процес на готвене

Извадете кофата на машината за хляб от устройството и изсипете чиста вода в нея.

Сложете меда в кофа и добавете сол.

След това налейте нужното количество растително масло.

Изсипете пшенично и ръжено брашно в необходимото количество в кофа през сито. Пресяването на брашното ще направи трохите на хляба по -пухкави.

В средата на купчината брашно направете малка депресия и изсипете в нея суха мая.

Поставете кофата със съставките в хлебопекарната. Задайте програмата за пълнозърнест хляб с тегло 750 g, цвета на кората на Medium. Времето за готвене ще бъде средно 3 часа 30 минути, но това зависи от модела на вашия хляб. Включете бутона Старт / Стоп.