Категории
Заготовки за зимата

Хляб на вода в хлебопекарна

Хляб Хлебопекар
Хляб от царевично брашно в хлебопекарна Panasonic

За щастливи собственици на машина за хляб Panasonic се предлага рецепта за хляб с царевично брашно. Процесът на печене в този модел на хлебопекарната е прост: поставете всички съставки в купата, включете желаната програма и извадете готовия хляб. Такъв хляб, въпреки че е по -полезен и не застоява няколко дни, има някои особености при приготвянето. Царевичното брашно не се втасва добре с мая, затова към него се добавя пшенично брашно в съотношение най -малко 3/2. При печене с програма Basic Bread, хляб със средна и редовна плътност. В програмата "френски" хляб хлябът ще се окаже висок и пухкав.

Съставки: пшенично брашно, царевично брашно, гранулирана захар, сол, суха мая, растително масло, вода
Хляб Хлебопекар
Хляб за 500 грама в хлебопекарната Mulinex

Като цяло всяка рецепта за приготвяне на хляб в хлебопекарна е много проста: измерваме необходимите компоненти, поставяме ги в купа, монтираме ги в устройството, затваряме капака и изчакваме три часа. Трудността е може би само в необходимостта да се изчака и в търсенето на съставки, ако решите някаква сложна рецепта. Този хляб е един от най -простите, пшеничен, с минимален набор от продукти. Неговата пикантност е в сусамовото поръсване: придава най -приятния ароматен акцент и придава „настроение“ на хляба. Такива сладкиши са идеални за закуска кафе и супа за обяд.

Съставки: вода, пшенично брашно, растително масло, суха мая, едра сол, гранулирана захар, сусам

10 -те най -често използвани хляба у дома

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Гранулирана захар 399 0 0 100
Суха мая 44 3.6 1.6 4.2
Растително масло 899 0 99.9 0
Обелено ръжено брашно 298 8.9 1.7 61.8
Пчелен мед 328 0.8 0 80.3
Ръжен ферментирал малц 315.4 18.8 1.1 61.4
Пълнозърнесто брашно 340 13.2 2.5 61.3
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Сух квас с малц 10 0.3 0 1.3