Хляб квас със суха мая
0
2924
Кухня
Руски
Калорично съдържание
22,7 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
0,4 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
5,4 гр.
Сухата мая, за разлика от прясно пресованата мая, може да се съхранява дълго време у дома. С тяхното използване можете да печете пайове, да пържите палачинки и дори да направите домашен хляб квас. Тази напитка се оказва доста сладка, което е предимство в жегата.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете малко по -малко от 3 литра топла преварена вода в буркан. Изсипете гранулирана захар в него и разбъркайте. Добавете квас, разклатете отново. Изсипете суха мая и бисквити в заготовката за квас. Не разбърквайте. Покрийте буркана от мушици с тънка кърпа, оставете да се влива при стайна температура за 24 часа.
Добър апетит!