Хляб квас със стафиди
0
2854
Кухня
Руски
Калорично съдържание
17,8 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
0,3 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
4,3 гр.
От детството всички помнят вкуса на освежаващ квасен хляб. Много е лесно да повторите този вкус и да приготвите същата ароматна напитка за вашето семейство с рецептата за хляб квас със стафиди. Тази напитка перфектно утолява жаждата, а също така е подходяща за добавяне към летни супи, например, окрошка.
Съставки
Процес на готвене
Когато крутоните са готови, извадете ги от фурната, прехвърлете ги в голяма тенджера и ги залейте с вряла вода. Оставете да се влива в продължение на 6 часа. След като добавите захар и пресована мая към хляба, разбъркайте всичко старателно и оставете за още 8 часа, за да активирате процеса на ферментация.
