Желе от говеждо и свинско месо в бавна готварска печка
0
867
Кухня
Руски
Калорично съдържание
126,6 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
6 ч
Протеини *
6,8 g
Мазнини *
13,1 гр.
Въглехидрати*
5,1 гр.
Желеното месо винаги изисква дълго готвене, така че рядко се готви за ежедневна трапеза. Тази рецепта ви предоставя по -бърз метод за приготвяне на тази вкусна закуска. Сварете желязото от свинско и говеждо месо в бавна готварска печка и добавете малко желатин. В резултат на това ястието ще бъде готово след 6 часа. От тях готвим 3 часа и са необходими 3 часа за втвърдяване.
Съставки
Процес на готвене
Изстържете свинското джоланче и копито старателно с нож и след това ги изплакнете добре. Измийте и нарязаното говеждо месо. Поставете тези храни в купата за мултикукър и ги напълнете с вода до горната маркировка на купата. Сложете обелен лук и моркови, дафинови листа в купа, добавете необходимото количество сол и зърна черен пипер. Затворете капака на мултикукър и задайте програмата за печене за 1,5 часа. След 30 минути отстранете пяната от повърхността на бульона.
Добър апетит!