Категории
Заготовки за зимата

Охладител с наденица

0
4553
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 98,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 6,8 g
Охладител с наденица

Холодник е едно от най -известните и популярни ястия от източнославянската кухня. Обичайно е тази супа да се готви през лятото, защото тя не само насища добре, но и охлажда в горещо време. Особено вкусен е хладилникът на кефир с наденица.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Цвеклото трябва да бъде сварено предварително и след това настъргано на едро ренде.
стъпка 2 от 6
Сваряваме и картофи и яйца. За по -бързо готвене можете да готвите тези храни заедно. Сложете картофите да се варят и след 20-25 минути добавете към тях яйца.
стъпка 3 от 6
След това обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета, натрошаваме яйцата на малки парченца.
стъпка 4 от 6
Измийте зелените и ги нарежете с нож. Измийте краставицата и я нарежете на малки парченца.
стъпка 5 от 6
Сега остава да нарежем наденицата на кубчета.
стъпка 6 от 6
Комбинираме всички продукти в дълбок съд и пълним с кефир, сол и подправяме на вкус. Слагаме в хладилник за 1-1,5 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *