Категории
Заготовки за зимата

Хрупкави пасти с водно тесто без водка

0
528
Кухня Татарская
Калорично съдържание 201,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 12,4 гр.
Мазнини * 14,1 гр.
Въглехидрати* 26.2 g
Хрупкави пасти с водно тесто без водка

Вкусните пасти с месо и хрупкава коричка се приготвят лесно и се консумират незабавно. Омесеното по тази рецепта бутер тесто се разточва много тънко и не се къса.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Пресейте брашното в дълбока купа.
стъпка 2 от 8
Разбийте яйцето в чаша, налейте вода, посолете и разклатете.
стъпка 3 от 8
Изсипете яйчената маса в брашното и разбъркайте.
стъпка 4 от 8
След това налейте една трета чаша растително масло и омесете до хомогенно тесто. Съберете тестото на топка, завийте с найлоново фолио и приберете в хладилник за половин час.
стъпка 5 от 8
През това време пригответе пълнежа. Смесете каймата, нарязания лук и яйцето, посолете и подправете на вкус. Добавете малко вода към пълнежа, за да стане по -сочен и отново разбъркайте добре.
стъпка 6 от 8
Извадете тестото от хладилника, разточете го на тънко, изрежете кръгчетата с чинийка.
стъпка 7 от 8
Поставете пълнежа върху тортилите и оформете пастичките.
стъпка 8 от 8
Запържете паститата в растително масло до златисто кафяво от двете страни. Избършете излишната мазнина от питките с хартиени кърпи и сервирайте ястието за чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *