Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Тиквички, пълнени с пиле и гъби

Тиквички, пълнени с пиле и гъби

0
2694
Кухня Европейски
Калорично съдържание 127,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 9.2 g
Въглехидрати* 2,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Тиквички, пълнени с пиле и гъби
Съдържание

Пълнени тиквички с пиле и гъби е ястие, приготвено най -добре за спокоен уикенд за цялото семейство. Освен това изходът е много порции. Роднините просто ще си оближат пръстите от подобно лакомство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Измийте тиквичките, разрежете наполовина и отстранете пулпата по средата, нарязани на кубчета.
стъпка 2 от 14
Лодки от тиквички могат да бъдат нарязани на 2-3 части.
стъпка 3 от 14
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета. Добавете към него пулпа от тиквички и започнете да пържите в зехтин.
стъпка 4 от 14
Подправете със сол и разбъркайте.
стъпка 5 от 14
Нарежете шампиньоните на тънки филийки.
стъпка 6 от 14
Добавете в тигана с пилето и пулпата от тиквички.
стъпка 7 от 14
Посолете лодките за скуош и ги сгънете с лицето надолу върху лист за печене, покрит с пергамент. Печете на 180 градуса във фурната за 25-30 минути.
стъпка 8 от 14
Междувременно пълнежът беше готов.
стъпка 9 от 14
Печете тиквичките почти до готовност.
стъпка 10 от 14
Комбинирайте яйце и заквасена сметана, разклатете.
стъпка 11 от 14
Напълнете тиквичките с пълнежа, намажете със заквасена сметана и яйчен сос.
стъпка 12 от 14
Поръсете тиквичките със ситно настъргано сирене.
стъпка 13 от 14
Печете във фурната за още 10-15 минути.
стъпка 14 от 14
Тиквичките могат да се сервират както топли, така и на стайна температура, поръсени с пресни билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *