Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Тиквички, пълнени с кайма

Тиквички, пълнени с кайма

0
1525
Кухня Европейски
Калорично съдържание 123,3 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 7,9 гр.
Мазнини * 9,9 гр.
Въглехидрати* 3,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Тиквички, пълнени с кайма
Съдържание

Тиквичките, особено тиквичките, са чест гост в нашата кухня, а напоследък е в тенденция. В тази рецепта ви каним да я напълните с кайма и да я изпечете във фурната. Оформяме ястие под формата на пръстени и печем в майонеза и под кора за сирене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 18
Изплакнете пилешките гърди и отстранете излишната влага със салфетка. След това отделете месото от костта и го нарежете на средни парчета.
стъпка 2 от 18
Обелете дивия лук. Поставете нарязаното месо и чесъна в купа за блендер.
стъпка 3 от 18
Смелете ги с ниска скорост на устройството до състоянието на хомогенна кайма.
стъпка 4 от 18
Обелете лука и го нарежете на ситно.
стъпка 5 от 18
Прехвърлете каймата от купата на пасатора в отделна купа, добавете към нея нарязания лук, разбийте яйце и сол и черен пипер по ваш вкус.
стъпка 6 от 18
Разбъркайте каймата с тези подправки с лъжица.
стъпка 7 от 18
Измийте тиквичките и ги обелете.
стъпка 8 от 18
Нарежете обелените тиквички на кръгчета с дебелина до 1,5 см.
стъпка 9 от 18
След това внимателно отстранете вътрешната плът със семена от кръгчетата тиквички, така че да получите красиви пръстени.
стъпка 10 от 18
Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки.
стъпка 11 от 18
Намажете тава за печене с растително масло и поставете върху нея всички кръгчета тиквички.
стъпка 12 от 18
Поставете свареното смляно пиле на пръстени.
стъпка 13 от 18
Нарежете нарязаните домати върху каймата.
стъпка 14 от 18
Нанесете слой майонеза върху доматите.
стъпка 15 от 18
Смелете парче твърдо сирене на ситно ренде, като го натриете веднага върху пълнените тиквички.
стъпка 16 от 18
Печете тиквичките във фурната на 220 ° C за 40-50 минути.
стъпка 17 от 18
Ще имате ароматно ястие под златисто кафява кора на сирене. Готовите тиквички охладете малко.
стъпка 18 от 18
След това можете да разпределите на порционни чинии и, украсете с пресни билки, да сервирате.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *