Категории
Заготовки за зимата

Класически тиква хайвер

Тиква хайвер Блендер
Хайвер от тиквички с майонеза и доматено пюре за 3 кг тиквички

Със сигурност всяка домакиня има своя собствена рецепта за прибиране на хайвер от тиква за зимата. Някои рецепти съдържат само тиквички и моркови, други съдържат лук и чесън, майонеза и билки. Предлагаме ви рецепта за приготвяне на тиква хайвер с добавяне на доматена паста и оцет. Хайверът е умерено солен с приятна киселост. Регулирате количеството пипер според вашия вкус. Ако искате да получите по -пикантен хайвер - смело удвоете количеството пипер. Деликатен в консистенция и много вкусен хайвер ще бъде идеално студено предястие на вашата маса.

Съставки: тиквички, моркови, лук, доматено пюре, растително масло, гранулирана захар, сол, смлян черен пипер, вода, оцет 9%