Баница с тиквички на кефир във фурната
0
1712
Кухня
Руски
Калорично съдържание
92,1 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
75 минути
Протеини *
4,9 гр.
Мазнини *
5,4 гр.
Въглехидрати*
16,3 гр.
Ако палачинките от тиквички вече не са възхитителни и им е писнало, време е да сготвите баницата с тиквички! Тези сладкиши са невероятно сочни и вкусни. Можете да поднесете такъв пай с меко сирене, осолена риба или просто със заквасена сметана и билки. За готвене използваме пълнозърнесто брашно, което придава селски вид на сладкиша и му добавя ценни полезни свойства.
Съставки
Процес на готвене
В отделна купа настържете тиквичките на ситно ренде. Разбиваме яйцата, добавяме кефир, зехтин, чесън, прекаран през преса. Изплакнете магданоза и копъра, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно с нож. Добавете нарязаните зеленчуци в купа към тиквичките и омесете масата с бъркалка на ръка или с помощта на миксер на ниска скорост.
Добър апетит!