Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Торта от тиквички с домати

Торта от тиквички с домати

0
3015
Кухня Европейски
Калорично съдържание 171,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 11,3 гр.
Въглехидрати* 17,5 g
* на 100 гр. продукт
Торта от тиквички с домати
Съдържание

Ето една рецепта за торта от тиквички, която се оказва не само сочна и вкусна, но и красива. Такава зеленчукова торта ще украси не само ежедневното меню, но и празничната трапеза. Приготвянето на торта не е трудно, най -неприятното е да направите сладкиши от тиквички. Тортата от тиквички се сглобява бързо и лесно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Обелваме тиквичките, след което ги смиламе с едро ренде. След това трябва да добавите сол към зеленчуците, така че да пуснат сока. Оставяме в тази форма за 15 минути.
стъпка 2 от 10
Докато тиквичките се вливат, можете да приготвите доматите. Измиваме ги старателно и ги нарязваме на кръгчета, като същевременно отстраняваме дръжката.
стъпка 3 от 10
Обелваме чесъна и го прекарваме през преса. Изпращаме чесъна към майонеза и разбъркваме.
стъпка 4 от 10
След това трябва да премахнете излишния сок, образуван в тиквичките. Можете просто да изстискате зеленчуците с ръце или да прехвърлите тиквичките в гевгир и да утъпквате с ръце, като по този начин изцеждате течността.
стъпка 5 от 10
Следващата стъпка е да добавите нарязан копър към масата от тиквички (оставете малко за по -късно декориране на тортата), черен пипер и сол, а също така забийте пилешки яйца. Смесете всички компоненти.
стъпка 6 от 10
Постепенно започнете да изсипвате пшенично брашно в сместа от тикви. Тестото не трябва да е твърде тънко, за да не се разпръснат коричките от тиквички при обръщане.
стъпка 7 от 10
Загрейте тиган с растително масло и започнете да печете слоевете за тортата. С лъжица разпределете необходимото количество тесто, като вземете предвид диаметъра на тавата.
стъпка 8 от 10
Изпържете сладкишите от тиквички до златисто кафяво от двете страни. След като изпечете всички сладкиши, ги охладете.
стъпка 9 от 10
Започваме да събираме тортата. Поставете първата кора върху чинията, намажете я с майонеза и чесън, след което поставете слой домати. Така събираме тортата до последната кора. Доматите трябва да са последният слой. Поръсете тортата с нарязан копър отгоре.
стъпка 10 от 10
Красива торта от тиквички с домати е готова за консумация!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *