Как да запазим киселец за зимата без сол
0
902
Кухня
Руски
Калорично съдържание
22 ккал
Порции
0,5 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
1,5 гр.
Мазнини *
0,3 g
Въглехидрати*
2,9 гр.
Нарязан киселец е плътно опакован в половин литров буркан и се напълва с вряла вода. След това бурканите се затварят с капак и се стерилизират на водна баня. След това всичко се навива, охлажда и изпраща на тъмно, студено място за съхранение.
Съставки
Процес на готвене
Обръщаме консервите с главата надолу и ги поставяме върху капаците. Увиваме ги в одеяло и оставяме, докато съдържанието се охлади напълно. Сега изпращаме заготовките в мазето или друго тъмно и студено място за съхранение. Такъв вкусен киселец може да се използва за готвене на борш, баница и други ястия в бъдеще. Добър апетит!