Категории
Заготовки за зимата

Салата с калмари и червен хайвер

Салата
Салата с калмари, скариди, червен хайвер и яйца

Изящна гурме салата, която няма да остави никого безразличен. Идеален за любителите на морски дарове. Такова ястие изглежда много елегантно, ако го приготвите по люспест начин, като поставите съставките равномерно една върху друга. Салатата веднага се възприема като специално празнично лакомство, дори и да се разбие като семейна вечеря. За да запазите формата на люспеста салата непокътната и да направите съставките по -лесни за подреждане, използвайте готварски ринг. Ако няма такова устройство, лесно е да го изградите от фолио, като преди това го сгънете на няколко слоя.

Съставки: калмари, пресни скариди, червен хайвер, яйце, картофи, сол, майонеза, билки
Салата
Салата с калмари, скариди, ракови пръчици и яйца

Ако обичате морски дарове - тази салата трябва да събуди поне любопитство. Съставът включва калмари, скариди и ракови пръчици - такъв набор от компоненти ще осигури деликатен и в същото време богат вкус на ястието. А майонезата само ще подобри и разкрие вкуса на морските дарове. Между другото, за салатата използваме само белтъци, за да подчертаем текстурата на калмарите и да не нарушим деликатния цвят на съставките. Това е чудесен вариант за студена закуска за всяка маса. Ако искате да добавите солено докосване и празничен елемент, украсете повърхността с малко червен хайвер. Това ще създаде настроение и ще постави началото на деликатната естествена сладост на морските дарове.

Съставки: калмари, пресни скариди, ракови пръчици, яйце, майонеза, сол, червен хайвер

10 най -често използвани съставки в салати от калмари

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Червен хайвер 236 28.3 13.2 1
Майонеза 245 0.5 25 4
Калмари 100 18 2.2 2
Пресни скариди 71 13.6 1 0.9
Ракови пръчици 86 5.7 0.8 14.1
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Гранулирана захар 399 0 0 100
Краставици 14 0.8 0.1 2.5
сирене пармезан 392 33 28 0
Картофи 77 2 0.4 16.3