Салата с калмари, краставици, яйце и зелен грах

Любителите на калмари ще харесат тази салата. Лек, сочен и в същото време задоволителен, той може да се сервира както като предястие, така и като вариант за вечеря, например с хрупкава франзела. За да „подкрепите“ и подобрите вкуса на морските дарове, предлагаме да добавите малко ракови пръчици към салатата. Използваме традиционна майонеза като дресинг. Не препоръчваме да замествате копъра с други зеленчуци: неговият специфичен вкус и аромат се вписва идеално в цялостния състав.

Салата с консервирани калмари, яйце и прясна краставица все още е популярно и традиционно ястие на празничната трапеза. Варените яйца и пресните краставици не излизат от модата, тъй като гарантират сочност и нежен вкус на салатата. Рецепта за класически поддръжници.