Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Незабавно горещо кисело зеле

Незабавно горещо кисело зеле

0
627
Кухня Светът
Калорично съдържание 112,5 ккал
Порции 3,5 л.
Време за готвене 4 ч
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 6,7 g
Въглехидрати* 28.3 g
* на 100 гр. продукт
Незабавно горещо кисело зеле
Съдържание

Хрупкаво, пикантно зеле е отлично допълнение към топли ястия, готвене, което отнема минимум време. Можете също така да сервирате такава закуска сами или да я добавите към винегрета.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нарязваме зелето възможно най -ситно, обелваме и настъргваме морковите или нарязваме на тънки кубчета, прекарваме чесъна през трошачка и комбинираме всички приготвени съставки в купа с подходящ размер.
стъпка 2 от 5
За марината трябва да измерите точното количество съставки; това е много лесно да се направи с кухненска скала.
стъпка 3 от 5
В тенджера заври вода с добавяне на олио, сол, гранулирана захар, веднага щом маринатата започне да кипи, изсипете оцета и свалете от котлона.
стъпка 4 от 5
Залейте зеленчуците с вряща марината и оставете на стайна температура, докато изстинат напълно. Обикновено това е достатъчно, за да мариновате зеленчуковите ленти.
стъпка 5 от 5
Поръсете с пресни билки преди сервиране; ситно нарязаният зелен лук допълва вкуса. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *