Категории
Заготовки за зимата

Незабавно корейско зеле у дома

0
751
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 40,8 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 6,7 g
Въглехидрати* 4,4 гр.
Незабавно корейско зеле у дома

Зелето в корейски стил ще бъде най-вкусната зеленчукова салата за вашата ежедневна и празнична трапеза. Той е високо ценен не само от почитателите на корейската кухня, но и от любителите на пикантни пикантни закуски. Според тази рецепта зелето се готви бързо и салатата може да се яде след 30 минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете зелето от външните листа и нарежете половината глава зеле на квадратни парчета с размери 2х2 см. Прехвърлете зелето в отделна купа и залейте с вряла вода за 10 минути, след което го отцедете.
стъпка 2 от 5
Обелете, изплакнете и нарежете морковите на корейско ренде. След това прехвърлете морковите в зелето.
стъпка 3 от 5
Обелете скилидките чесън и ги нарежете на малки парченца с нож. Прехвърлете чесъна към зелето.
стъпка 4 от 5
Изплакнете копъра със студена вода, отстранете излишната влага със салфетка и го нарежете на парчета с дължина до 1 см, така че ароматът му да се усети по -добре в салатата.
стъпка 5 от 5
След това добавете торба подправка от корейски моркови към нарязаните зеленчуци. Загрейте добре растителното масло в тиган и го изсипете веднага върху зеленчуците. След това бъркайте салатата бързо и я оставете да ври 30 минути. Зелето в корейски стил е готово. Можете да го сервирате на масата.
Вкусни и успешни ястия!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *