Селски картофени клинове, изпечени във фурната
0
603
Кухня
Светът
Калорично съдържание
77 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
2 гр.
Мазнини *
0,4 гр.
Въглехидрати*
16,3 гр.
За да приготвите вкусна обилна топла закуска, всичко, от което се нуждаете, са картофи и подправки! Между другото, по-добре е да използвате млади грудки, тъй като картофите в селски стил се готвят с кората. За да се изпекат равномерно филийките, ги нарежете на еднакъв размер, не прекалено голям. Препоръчваме да сервирате тези картофи горещи с доматен сос или кетчуп.
Съставки
Процес на готвене
Тъй като ще печем картофите с корите им, важно е да ги изплакнем обилно под течаща вода, за да не остане замърсяване по повърхността на порестите кори. Използвайте мека четка, ако е необходимо. След измиване разстелете картофите върху кърпа и подсушете добре всеки клубен, така че да не остане излишна влага.
Покрийте листа за печене със силиконова подложка или пергамент. С тази подложка не е необходимо да използвате масло - картофите няма да изгорят или да залепнат. Поставяме картофените клинове, така че да не се допират един до друг. Загряваме фурната до температура 210 градуса. Изпращаме лист за печене с картофи в него до средното ниво. Печем тридесет и пет до четиридесет минути.
Добър апетит!