Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено гювече с кайма, сирене и гъби във фурната

Картофено гювече с кайма, сирене и гъби във фурната

0
575
Кухня Руски
Калорично съдържание 64,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,4 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 3,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Картофено гювече с кайма, сирене и гъби във фурната
Съдържание

Гювеч от картофи, кайма, гъби и сирене е много вкусно и деликатно ястие за цялото семейство. Оказва се сърдечен, питателен и невероятно апетитен. А печените продукти запазват много полезни витамини, което означава, че не можете да се сетите за по -добра вечеря!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сварете гъбите в преварена вода за 20 минути, след това изцедете водата през гевгир и нарязайте гъбите на малки парченца.
стъпка 2 от 8
Обелете лука и го нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 8
Почистваме и измиваме морковите. Настържете един морков на едро ренде.
стъпка 4 от 8
Сега задушете лука в растително масло за 10 минути, добавете морковите и гъбите, разбъркайте и пържете още 10 минути.
стъпка 5 от 8
Натрийте сиренето с по -едро ренде.
стъпка 6 от 8
Обелете картофите и гответе заедно с останалите моркови в подсолена вода за около час.
стъпка 7 от 8
Когато картофите и морковите се сварят, ги натрошете и добавете мляко, а след това добавете яйцето, така че масата да се задържи добре.
стъпка 8 от 8
Взимаме тава за печене и я намазваме с растително масло. Разстиламе върху него слой картофи, слой гъби, след това отново картофи, кайма, картофи и поръсваме всичко със сирене. Печем половин час на 180 градуса.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *