Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Оранжев кекс

Оранжев кекс

0
1252
Кухня Европейски
Калорично съдържание 214.7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4,7 гр.
Мазнини * 16,1 гр.
Въглехидрати* 24 гр.
* на 100 гр. продукт
Оранжев кекс
Съдържание

Празничният, лек, деликатен аромат на портокали е просто невъзможно да се обърка с нещо. И колко е приятно, когато се приберете у дома, да усетите тази миризма, идваща от прясно изпечени сладкиши! Портокалов мъфин прави настроението празнично за една нощ, а вкусът на ронлив деликатен десерт ще се помни дълго.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Пригответе необходимите съставки.
стъпка 2 от 8
Настържете кората на портокалите на ситно ренде. Изстискайте пулпата на портокалите със сокоизстисквачка.
стъпка 3 от 8
Разтопете маслото на водна баня или в микровълновата, смелете го със захар и портокалова кора. Добавете яйца едно по едно, омесете.
стъпка 4 от 8
Към масло-яйчената смес добавете кефир и портокалов сок, разбъркайте. Пресейте брашното с бакпулвера и солта. Постепенно добавете брашно към тестото, разбъркайте всичко добре до гладкост
стъпка 5 от 8
Нарежете на ситно 1 шоколадов блок.
стъпка 6 от 8
Добавете шоколад към тестото, разбъркайте добре.
Намажете тава за печене с много масло, изсипете тестото в нея. Загрейте фурната до 180 градуса, печете тортата там за 50 минути. Готовността може да се провери с мач.
стъпка 7 от 8
Оставете течната сметана да заври, добавете към нея 2 ситно нарязани шоколадови блокчета, разбъркайте до гладкост.
стъпка 8 от 8
Извадете готовия сладкиш от формата, изсипете получената шоколадова смес, оставете да стегне малко. Можете да седнете и да изчакате членовете на домакинството, които със сигурност ще се съберат за невероятен аромат на портокал.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *