Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шоколадов кекс с череша

Шоколадов кекс с череша

0
1028
Кухня Европейски
Калорично съдържание 224.7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 40.2 g
* на 100 гр. продукт
Шоколадов кекс с череша
Съдържание

Кексът е вкусно лакомство за всеки повод. Сладкишът може да се пече в една голяма или малка форма. Кулинарните експерти експериментират с пълнежи и тесто. Перфектната комбинация от черешово и шоколадово тесто ще ви впечатли. Този кекс ще стане ваш любим. Идеален за празнична трапеза. Гостите ще се зарадват!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Включете фурната за предварително загряване. Пригответе необходимите съставки за тортата. Разтопете маслото на водна баня или в микровълнова печка. Разбийте яйцата в дълбок съд и добавете гранулирана захар и щипка сол, разбийте с миксер до гладкост и пухкавост.
стъпка 2 от 8
Добавете алкохол и ванилова захар. Разбийте до гладкост.
стъпка 3 от 8
Пресейте брашното, царевичното нишесте, какаото, канелата и бакпулвера в дълбока купа през сито. Смесете добре.
стъпка 4 от 8
Добавете сухи съставки към течни съставки на порции, без да преставате да смесвате с миксер.
стъпка 5 от 8
Нарежете шоколада с нож и го добавете към полученото по -рано тесто, разбъркайте добре, така че да се разпредели равномерно в тестото.
стъпка 6 от 8
Пригответе черешите си предварително. Ако използвате пресни череши, измийте ги добре, отделете опашките и отстранете семената със специален инструмент. Поставете обелените череши в сито, за да се отцеди излишният сок, ако черешите са замразени, размразете ги директно в ситото, излишният сок ще се отцеди. Разбъркайте внимателно в тестото.
стъпка 7 от 8
Ако формата не е силиконова, предварително смажете с малко масло. Внимателно поставете тестото в подготвената форма. Времето за приготвяне на сладкиша е 60 минути при температура 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче.
стъпка 8 от 8
Извадете от фурната и оставете кексчето да се охлади. След това прехвърлете в чиния. Украсете кексчето по ваш вкус, можете да поръсите с пудра захар и да украсите с горски плодове.
Сервирайте шоколадовия черешов кекс на масата и се насладете на вкусен десерт!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *