Канелен кекс

Този кекс принадлежи към постните печени изделия. За приготвянето му използваме тиквено пюре, пълнозърнесто брашно и кокосово мляко. За аромат добавяме канела и смлян джинджифил - подправките и специфичната миризма на тиква ще „скрият“ и ще определят характера на печените изделия. Тестото се оказва доста дебело - дава плътна трохичка и текстурирана коричка след печене. Такова кексче е добро за закуска на гладно - не само засищаща, но и здравословна.

По време на периода на гладуване често възниква въпросът, какъв вид печени изделия можете да си позволите, защото почти всеки състав съдържа или масло, или яйца, или заквасена сметана, или мляко ... в същото време все още е в състояние да изуми с богатството и богатството на вкуса. Всичко е свързано с проверените пропорции на съставките, наличието на портокал и ароматни подправки в състава. Тези продукти определят тона на тортата и гарантират нейния универсален вкус.

Много интересен кекс с характер. Това не са само розови печени изделия за чай - това е деликатен баланс на вкус, аромат и текстура. Той е мек, финопорен, с плътна кора, тъмен и пикантен. И ние ще зададем същия "характер" с тиквено пюре, канела и орехи. Със сигурност ще охладим напълно готовата торта преди употреба - само охладената трохичка показва цялото очарование на текстурата. Като декорация ще приготвим снежнобяла глазура и ще украсим кексчето отгоре.

Ако душата ви жадува за сладкарски експерименти, предлагаме тази рецепта.Този тиквено -шоколадов кекс веднага привлича вниманието, първо, с външния си вид - на райета, ярък, порест. Второ, сладкишът съчетава портокалови нотки, мека тиквена основа, пикантни подправки и подчертан шоколадов акцент, което е доста необичайно и много вкусно. Веднага мислите за Коледа и домашния уют започват да се носят. Украсяваме повърхността с бадеми - тя се вписва идеално в цялостната композиция на тортата - както на вкус, така и визуално.