Лимонени мъфини

С голямо удоволствие искам да споделя рецепта за вкусни и ароматни мъфини. За да приготвите най -деликатните сладкиши, ще ви е необходим минимален набор от съставки, който всяка домакиня може да намери в къщата. Минимални разходи - максимално удоволствие.

За тези, които обичат домашно печене, което не отнема много време и не изисква специални умения, бих препоръчал лимонови мъфини с маково семе. Десертът има невероятно деликатна текстура, незабравим вкус и аромат. Опитайте се да направите сочни мъфини и да зарадвате семейството си.

Много обичам цитрусовите плодове, особено харесвам комбинацията от бисквити или тесто с пясък с лимон. Днес предлагам да приготвя лимонови мъфини с кефир. Печените изделия са ефирни и ароматни. Особено обичам лимонови мъфини, съчетани със сутрешно черно кафе.

Често имам това - отивам да сготвя сладкиши за чай, но няма яйца и има време да отида и до магазина. Веднъж намерих рецепта за безупречни, ароматни мъфини с моркови без яйца. Искам да споделя с вас моята полезна находка.

Има много рецепти за вкусни и ароматни мъфини. Най -деликатните сладкиши могат да се приготвят, без дори да има яйца и мляко в хладилника. Ето една проста и лесна рецепта, която искам да ви предложа.

Продуктите без глутен са малко по-дебели в сравнение с традиционните сладкиши. Това обаче не влияе по никакъв начин на вкуса. Например тези мъфини: те са ронливи и порести, със сочна и структурирана трохичка, благодарение на настърганите моркови, включени в състава. Перфектната лека закуска или лека закуска.

Страхотни мъфини, които цялото семейство ще хареса. Сочни и меки, те вървят добре с чай или кафе за десерт, както и с лека закуска. Те могат да бъдат предложени на деца - тук са както ползите от плодовете, така и хранителната стойност на изварата. Между другото, можете да използвате всички налични плодове. Включително замразените.

За да направите диетични мъфини, изхвърлете пшеничното брашно, което съдържа глутен, и го заменете с царевично брашно. Подобна промяна ще се отрази на текстурата на десерта: той ще стане по -плътен, но в същото време по -нежен. Вместо захар, ние използваме мед, а като основна течност използваме нискомаслен кефир. Калоричното съдържание на такива мъфини е значително по -ниско в сравнение с класическата им версия. Мъфините са много леки, не причиняват трудности при храносмилането и се вписват идеално в детското меню.

Печенето без брашно и захар поражда съмнения относно вкуса, защото по правило всички тестови продукти, с които сме свикнали, включват и двете. Въпреки че няма много полза от такива печени изделия, има много гастрономически удоволствия. В тази рецепта ще се опитаме да разрушим тази вяра и да покажем, че мъфините с „правилен“, нискокалоричен състав не могат да бъдат по-лоши от традиционното печене на брашно.

Мъфините, пълнени със сладко, са най-доброто удоволствие да поглезите близките си. Ароматните и сочни мъфини изчезват много бързо от чиниите. А децата просто са луди по такъв десерт!

Предлагаме ви рецепта за ефирни шоколадови кексчета с пълнеж от череши и лек шоколадов крем. В процеса на месене на тесто използваме черен шоколад, какао и кафе, така че кексчетата са супер шоколадови - мечтата на сладкиши! Пълнежът за пълнене на кексчета ще бъде от пресни череши, които ще смесим с малко количество нишесте и желатин и подлежим на кратка топлинна обработка, поради което черешите ще запазят първоначалния си вкус и сочност, а плънката ще придобие гъста последователност.

Трябва да направите десерт, който трябва да впечатли? Имаме предложение - кексчета от червено кадифе! Да, това е малко трудоемко и ще отнеме много време и вашите усилия, но резултатът ще бъде просто невероятен! Въздушните кексчета с хлабава текстура вътре, варен карамел и крема сирене са чудесна комбинация от вкусове и цветове, които няма да оставят никой гост безразличен!