Категории
Заготовки за зимата

Млечни мъфини

Торта Форми
Кексчета от червено кадифе

Red Velvet Cupcakes са друга вариация на темата Red Velvet. Има няколко вариации на този прекрасен десерт: торта, кексчета, мъфини и мъфини. Днес ще правим мъфини. Омесването на тестото за мъфини е много просто - смесете отделно течните съставки и сухите съставки, след което ги комбинирайте заедно. Печем мъфините за не повече от 20 минути, за да не изсъхне деликатната пореста текстура, след което ги украсяваме с ефирен крем, който идеално се съчетава с деликатната и пореста структура на мъфините.

Съставки: пшенично брашно, гранулирана захар, краве мляко, растително масло, масло, яйце, какао на прах, ванилова есенция, оцветител за храна, бакпулвер, за сметана:, крема сирене, сметана, пудра захар, ванилова есенция

Топ 10 на най -използваните съставки под кексчета, мъфини, кексчета

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Гранулирана захар 399 0 0 100
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Брашно 334 10.3 1.1 70
Растително масло 899 0 99.9 0
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Какао на прах 289 24.3 15 10.2
Пудра захар 399 0 0 99.8
сирене пармезан 392 33 28 0