Категории
Заготовки за зимата

Медени мъфини

Торта Фурна
ПП мъфини от моркови

Много интересни печени изделия, в които зеленчуковият компонент изобщо не се усеща, но сините сливи и нотките на мед звучат чудесно. Използваме минималното количество брашно, тъй като заместваме част от него с овесени ядки. Тези мъфини могат да бъдат алтернатива на зърнени храни и мюсли за закуска. Те са питателни, вкусни и здравословни. По време на печенето „капачката“ се издига върху мъфините и се появява красива румената кора. На разрива се вижда зашеметяваща хлабава трохичка. Калоричното съдържание на такива сладкиши е относително ниско, съставът не е „престъпен“: тези, които са за здравословна диета, ще харесат кексчетата.

Съставки: пшенично брашно, бакпулвер, мед, масло, яйца, моркови, сол, сини сливи, растително масло

Топ 10 на най -използваните съставки под кексчета, мъфини, кексчета

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Пчелен мед 328 0.8 0 80.3
Растително масло 899 0 99.9 0
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Гранулирана захар 399 0 0 100
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Банан 96 1.5 0.5 21
Канела 208.8 2 1.2 27.5
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Какао на прах 289 24.3 15 10.2
Оризово брашно бяло 366 5.95 1.42 77.73