Категории
Заготовки за зимата

Кифлички от моркови

Кексчета Форми
Оранжеви кюрдски кексчета с моркови

Моркови кексчета, приготвени по нашата рецепта, са най -доброто в гастрономическото въображение! Кафявата захар, включена в състава, придава на кексчетата приятен карамелен вкус и сянка, голямо количество подправки - невероятен пикантен аромат, портокалова кора - цитрусов вкус. Orange Curd е великолепен течен портокалов пълнеж в кекс, а деликатното крема сирене хармонизира перфектно с кекс с моркови и портокалов кюрд и допълва деликатния си вид.

Съставки: тръстикова захар, пшенично брашно, пълнозърнесто брашно, сол, бакпулвер, сода бикарбонат, смляна канела, смлян джинджифил, карамфил, индийско орехче, кардамон, портокалова кора, яйце, растително масло, моркови, за крема сирене:, масло, захар на прах, крема сирене, ванилова есенция, за кюрдски:, прясно изцеден портокалов сок, портокалова кора, гранулирана захар, яйчен жълтък, масло
Торта Фурна
ПП мъфини от моркови

Много интересни печени изделия, в които зеленчуковият компонент изобщо не се усеща, но сините сливи и нотките на мед звучат чудесно. Използваме минималното количество брашно, тъй като заместваме част от него с овесени ядки. Тези мъфини могат да бъдат алтернатива на зърнени храни и зърнени закуски. Те са питателни, вкусни и здравословни. По време на печенето „капачката“ се издига върху мъфините и се появява красива румената кора. На разрива се вижда зашеметяваща хлабава трохичка. Калоричното съдържание на такива сладкиши е относително ниско, съставът не е „престъпен“: тези, които се радват на здравословна диета, ще харесат кексчетата.

Съставки: пшенично брашно, бакпулвер, мед, масло, яйца, моркови, сол, сини сливи, растително масло

Топ 10 на най -използваните съставки под кексчета, мъфини, кексчета

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Растително масло 899 0 99.9 0
Морков 35 1.3 0.1 6.9
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Гранулирана захар 399 0 0 100
Канела 208.8 2 1.2 27.5
орех 656 16.2 60.8 11.1
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Индийско орехче 525 5.8 36.3 28.5
Пудра захар 399 0 0 99.8
Масло 661 0.8 72.5 1.3