Категории
Заготовки за зимата

Кексчета с млечен шоколад

червено кадифе Фурна
Кексчета от червено кадифе

Red Velvet Cupcakes са друга вариация на темата Red Velvet. Има няколко вариации на този прекрасен десерт: торта, кексчета, мъфини и мъфини. Днес ще правим мъфини. Омесването на тестото за мъфини е много просто - смесете отделно течните съставки и сухите съставки, след което ги комбинирайте заедно. Печем мъфините за не повече от 20 минути, за да не изсъхне деликатната пореста текстура, след което ги украсяваме с ефирен крем, който идеално се съчетава с деликатната и пореста структура на мъфините.

Съставки: пшенично брашно, гранулирана захар, краве мляко, растително масло, масло, яйце, какао на прах, ванилова есенция, оцветител за храна, бакпулвер, за сметана:, крема сирене, сметана, пудра захар, ванилова есенция
Торта Фурна
Тиквен шоколадов кекс

Ако душата ви жадува за сладкарски експерименти, предлагаме тази рецепта. Този тиквено -шоколадов кекс веднага привлича вниманието, първо, с външния си вид - на райета, ярък, порест. Второ, сладкишът съчетава портокалови нотки, мека тиквена основа, пикантни подправки и подчертан шоколадов акцент, което е доста необичайно и много вкусно. Веднага мислите за Коледа и домашния уют започват да се носят. Украсяваме повърхността с бадеми - тя се вписва идеално в цялостната композиция на тортата - както на вкус, така и визуално.

Съставки: тиквено пюре, пшенично брашно, ванилин, бакпулвер, куркума, портокалова кора, яйце, гранулирана захар, сол, растително масло, пшенично брашно, гранулирана захар, яйце, ванилин, бакпулвер, какао на прах, масло, заквасена сметана, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, краве мляко, гранулирана захар, какао на прах, масло, бадеми, растително масло

Топ 10 на най -използваните съставки под кексчета, мъфини, кексчета

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Гранулирана захар 399 0 0 100
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Какао на прах 289 24.3 15 10.2
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Растително масло 899 0 99.9 0
Брашно 334 10.3 1.1 70
Пудра захар 399 0 0 99.8
Шоколад 720.5 4.9 73.6 10.8