Категории
Заготовки за зимата

Шоколадови мъфини със заквасена сметана

зебра Фурна
Тиквен шоколадов кекс

Ако душата ви жадува за сладкарски експерименти, предлагаме тази рецепта. Този тиквено -шоколадов кекс веднага привлича вниманието, първо, с външния си вид - на райета, ярък, порест. Второ, сладкишът съчетава портокалови нотки, мека тиквена основа, пикантни подправки и подчертан шоколадов акцент, което е доста необичайно и много вкусно. Веднага мислите за Коледа и домашния уют започват да се носят. Украсяваме повърхността с бадеми - тя се вписва идеално в цялостната композиция на тортата - както на вкус, така и визуално.

Съставки: тиквено пюре, пшенично брашно, ванилин, бакпулвер, куркума, портокалова кора, яйце, гранулирана захар, сол, растително масло, пшенично брашно, гранулирана захар, яйце, ванилин, бакпулвер, какао на прах, масло, заквасена сметана, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, краве мляко, гранулирана захар, какао на прах, масло, бадеми, растително масло

Топ 10 на най -използваните съставки под кексчета, мъфини, кексчета

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Гранулирана захар 399 0 0 100
Какао на прах 289 24.3 15 10.2
Сметана 206 2.5 20 3.4
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Растително масло 899 0 99.9 0
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Банан 96 1.5 0.5 21
Брашно 334 10.3 1.1 70
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8