Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Класическа окрошка със заквасена сметана и вода

Класическа окрошка със заквасена сметана и вода

0
2173
Кухня Руски
Калорично съдържание 121,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 3,9 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 5,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Класическа окрошка със заквасена сметана и вода
Съдържание

Окрошка със заквасена сметана и вода е много вкусна версия на класическата руска супа. Той перфектно подхранва и утолява жаждата и е почти незаменим в горещите летни дни. Приготвянето на такова ястие е много просто, но цялото семейство определено ще оцени апетитното му ястие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Ще приготвим всички продукти за окрошка на масата.
стъпка 2 от 11
Нека започнем да режем зеленчуци. Първо, нека нарежем сварените картофи (по -добре нарязани на малки кубчета).
стъпка 3 от 11
Сега ще нарязваме всички краставици на малки парченца.
стъпка 4 от 11
И нека преминем към репичката: пригответе я по същия начин като картофите и краставиците.
стъпка 5 от 11
Нарежете копъра на ситно върху дъска за рязане.
стъпка 6 от 11
Нарежете и зеления лук.
стъпка 7 от 11
Сложете заквасена сметана и майонеза в отделни чинии и налейте вода в декантер.
стъпка 8 от 11
Сега сложете всички съставки в голям съд.
стъпка 9 от 11
Добавете заквасена сметана и майонеза към нашата смес.
стъпка 10 от 11
И разбъркайте всичко старателно.
стъпка 11 от 11
Изсипете студена вода в контейнера и разбъркайте отново.

Окрошка е готова! Това ястие може да се сервира както отделно, така и с хляб, горчица или квас. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *