Ягоди в собствен сок без готвене за зимата
0
2892
Кухня
Светът
Калорично съдържание
286 ккал
Порции
0,8 л
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
69,9 g
Няма трудности при приготвянето на ягоди в собствен сок. Най -важното е да подготвите правилно суровините и да обърнете внимание на стерилизацията. Ако тези условия са изпълнени, ягодите ще се окажат красиви, ароматни и ще се съхраняват добре.
Съставки
Процес на готвене
Слагаме на котлона и оставяме да заври. Поддържайте много бавно кипене в продължение на седем до десет минути. След това отваряме капаците и виждаме как ягодите са се утаили. Добавяме плодове от останалите. Ако има неизползвано количество гранулирана захар, добавете и нея. Затваряме капаците и продължаваме да стерилизираме още пет минути. Ако през това време сокът не е напълнил бурканите, можете да добавите вряла вода, за да потопите напълно всички ягоди в течността.
Добър апетит!