Категории
Заготовки за зимата

Компот от кайсии и портокали в 3-литров буркан за зимата

0
319
Кухня Руски
Калорично съдържание 39 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 16,4 гр.
Компот от кайсии и портокали в 3-литров буркан за зимата

Всички деца обичат закупената сода, но отдавна е известно, че няма нищо полезно в такива напитки, а количеството захар е извън мащаба. Но има алтернатива - домашната фантазия не е просто без нито един консервант, а напротив, с голямо количество естествени киселини и витамини.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
За да приготвите компот, трябва да вземете изключително узрели плодове без следи от гниене. Изплакнете обилно плодовете под течаща вода, подсушете ги и ги нарежете наполовина, като отстраните костилката.
стъпка 2 от 7
Измиваме и цитрусите и ги обелваме, без да оставяме бяла черупка и нарязваме на пръстени, не по -дебели от 1 сантиметър.
стъпка 3 от 7
Повтаряме манипулациите с лимон, както при предишните плодове. Не забравяйте да се отървете от всички кости, без изключение.
стъпка 4 от 7
Изплакнете трилитров буркан с разтвор на сода и залейте с вряла вода, оставете да изсъхне и го напълнете с приготвени плодове. Трябва да напълните буркана не повече от половината.
стъпка 5 от 7
Доведете малко до три литра вода до кипене и я изсипете в контейнер, така че всички плодове да бъдат покрити. Покрийте с капак или кърпа и оставете да се затопли за 40-45 минути.
стъпка 6 от 7
След време изсипете водата в тигана, добавете гранулирана захар и оставете да заври, след това намалете огъня и продължете да готвите за 2-3 минути.
стъпка 7 от 7
Внимателно напълнете съдържанието на кутиите с врящ сироп до ръба и веднага навийте. Обърнете контейнера с капаци надолу и изчакайте да се охлади напълно. Такава напитка може да се съхранява повече от 1 година.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *