Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от кайсии и тиквички

Компот от кайсии и тиквички

0
1773
Кухня Руски
Калорично съдържание 53,8 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от кайсии и тиквички
Съдържание

Когато има много тиквички и е жалко да ги изхвърлите, можете да направите компот от тях, като добавите кайсии. Напитката ще бъде ароматна и деликатна. Ще имате алтернатива на закупените в магазина сокове с химия. Вкусът на тиквичките в този компот ще бъде подобен на ананас. Компотът се приготвя без стерилизация. Той се поддържа добре поради високото си съдържание на захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В тенджера сварете сироп от вода, захар и лимонена киселина, изчислен за един трилитров буркан. Сварете сиропа на слаб огън за 3-5 минути.
стъпка 2 от 5
Измийте тиквичките, подсушете ги със салфетка и ги обелете с белачка за зеленчуци. След това го нарежете на половин пръстени, като премахнете пулпата със семена.
стъпка 3 от 5
Измийте кайсиите и ги нарежете на половинки и отстранете семките.
стъпка 4 от 5
Стерилизирайте бурканите и сварете капаците. Прехвърлете нарязаните кайсии и тиквички в бурканите. Залейте ги с варен сироп и веднага навийте бурканите със стерилни капаци.
стъпка 5 от 5
След това обърнете бурканите с компот от кайсии и тиквички върху капаците и покрийте с топло одеяло. Прехвърлете охладения компот на място за съхранение.

Щастливи заготовки!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *