Компот от брезов сок за зимата
0
1337
Кухня
Руски
Калорично съдържание
211,5 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
15 минути.
Протеини *
0,1 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
52,9 гр.
Събирането на брезов сок се извършва от края на март до появата на първите листа по брезите - много кратък период. И можете да запазите сока за дълго време чрез консервиране. Приготвянето на компот от брезов сок е много лесно-ние даваме точни пропорции и стъпка по стъпка снимки.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете врящ сок в буркан с клончета касис. Запечатваме със стерилизирани сухи капаци с помощта на специален ключ. Обръщаме буркана с главата надолу, за да проверим херметичността и го оставяме да се охлади в това положение. След като изстине, поставете компота на хладно и тъмно място за съхранение. Съхраняваме компота за не повече от година.
Добър апетит!