Категории
Заготовки за зимата

Компот от касис и портокал в 3-литров буркан за зимата

0
1681
Кухня Руски
Калорично съдържание 48,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,1 гр.
Компот от касис и портокал в 3-литров буркан за зимата

Напитката от касис е много полезна, тъй като съдържа много витамини и минерали: подобрява имунитета и метаболизма, тонизира организма и подобрява качеството на съня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Ако нямате инструменти за стерилизиране на буркана, използвайте обикновен чайник. Можете също така да стерилизирате буркани във фурната или микровълновата. Самият процес отнема 10 минути. Не забравяйте да проверите буркана за пукнатини преди топлинна обработка, почистете и изплакнете. Подлагаме капака на вряща вода.
стъпка 2 от 5
Първо измиваме зърната от касис, прехвърляме ги в гевгир. Когато излишната течност се отцеди, отстранете клонките и листата. Изплакваме и портокала с вода и го избърсваме. Нарежете половината плод на филийки. Разстиламе касис на дъното на буркана. На върха на плодовете има резенчета портокал.
стъпка 3 от 5
Изсипете вода в тенджера и добавете захар към нея. Оставете сиропа да заври на котлона. Продължаваме да готвим сместа, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 4 от 5
Изсипете горещ сироп в буркан, който веднага навиваме на руло. Проверяваме херметичността на контейнера, като го обърнем.
стъпка 5 от 5
Поставяме буркана в положение с главата надолу и го увиваме с топло одеяло. Когато компотът се охлади, прехвърляме буркана за съхранение на по -хладно място - изба или килер.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *