Категории
Заготовки за зимата

Компот от касис и цариградско грозде за зимата

0
2390
Кухня Руски
Калорично съдържание 55,4 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,6 гр.
Компот от касис и цариградско грозде за зимата

Искам да споделя рецепта за ароматен компот от цариградско грозде и касис. Процесът на готвене не изисква много усилия и сложни технологии. Неопитна домакиня определено ще се справи с този детайл.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе необходимите съставки за компот от цариградско грозде и касис. Измерете необходимото количество плодове, гранулирана захар, лимонена киселина и питейна вода.
стъпка 2 от 11
Поставете касиса в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди.
стъпка 3 от 11
След това сложете цариградското грозде в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди.
стъпка 4 от 11
Подгответе буркана, измийте добре и стерилизирайте във фурната или на водна баня. Залейте капака с вряла вода. Буркана и капакът трябва да са напълно сухи. Поставете цариградското грозде на дъното на стерилен буркан.
стъпка 5 от 11
След това добавете чистите плодове от касис.
стъпка 6 от 11
Следващата стъпка е да добавите необходимото количество гранулирана захар.
стъпка 7 от 11
Добавете лимонена киселина.
стъпка 8 от 11
Изсипете необходимото количество питейна вода в тенджера и оставете да заври. Изсипете приготвената вряла вода върху буркан с горски плодове и покрийте с чист капак.
стъпка 9 от 11
Поставете буркана с компот в малка тенджера с топла вода, сложете кърпа на дъното. Оставете да заври и оставете да къкри за 15-20 минути.
стъпка 10 от 11
Внимателно извадете буркана с компот от цариградско грозде и касис и завийте плътно капака. Обърнете буркана с компот с главата надолу. Оставете така, докато се охлади напълно, покрито с кърпа.
стъпка 11 от 11
След това обърнете буркана и го преместете на хладно и тъмно място за дългосрочно съхранение.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *